Miód z mniszka należy robić z kwiatów tylko w maju!
- 400 kwiatków mniszka lekarskiego zbieranego w maju
- 3 szklanki wody
- 3 -4 całe cytryny
- 1500 g cukru
- Kwiatki gotujemy z wodą i pokrojonymi cytrynami ok.15 minut i odstawiamy na 8 godzin.
- Potem należy wywar przecedzić przez gazę i dodać cukier.
- Zagotować i stale mieszając gotować ok. 1 godziny.
- Gęsty i gorący miód wlewać do słoików i odwrócić do góry dnem.
- Ten miód ratował już nie jedno istnienie w grypie i przeziębieniu...sprawdzony...rewelacyjny!
3 komentarze
robiłam, robiłam go!
OdpowiedzUsuńcoś wspaniałego ;]
No rzeczywiście trochę późno;)
OdpowiedzUsuńrobię od lat ale trochę inaczej ,tzn. inne proporcje :na 500kwiatków ,1 l wody ,1 kg cukru ,2 cytryny ...
OdpowiedzUsuńMiło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.