Smażone pieczarki z papryką i śmietaną

Potrzebowałam czegoś do placków z kabaczka i tak powstała ta przystawka.

                     Składniki:

• 500 g pieczarek
• 1 papryka czerwona
• 1 papryka żółta
• cebula
• sól
• pieprz
• 100 ml śmietanki 30 %

Pieczarki obrać i pokroić w kostkę.
Paprykę pokroić w drobną kostkę.
Cebulę posiekać w drobną kostkę.
Cebulę zeszklić na oleju...dodać pieczarki i paprykę i smażyć do chrupkości papryki.
Na końcu dodać śmietanę i chwilę dusić aż zgęstnieje.
Dodać sól i pieprz.
Pycha.

Smacznego.