Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

czwartek, 22 grudnia 2011

Śledź w pomidorach z rodzynkami

Te śledzie zauroczyły moje kubki smakowe, polecam i Wam.
             Składniki"
  • 300 g filetów śledziowych
  • 400 g cebuli
  • 100 g oleju
  • koncentrat pomidorowy ( mały słoiczek )
  • 1/2 szklanki rodzynek
  • sól
  • cukier
  • kwasek cytrynowy
  • pieprz
  • mielona papryka
  • ziele angielskie
  • liść laurowy
Śledzie namoczyć na 1 godzinę.
Potem pokroić je na kawałki.
Cebulę pokroić w pół plasterki, dodać sól, cukier ( do smaku ), pieprz i zeszklić wszystko na oleju.
Dodać koncentrat,rodzynki,  paprykę, ziele angielskie, liść laurowy i kwasek cytrynowy do smaku.
Do masy z cebulą gdy przestygnie dodać kawałki śledzi.
Wymieszać.
Zostawić na kilka godzin.

Smacznego.

1 komentarz:

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...