poniedziałek, 22 października 2012

Sałatka z pomidorów i sera korycińskiego w sosie czosnkowym.

Pyszne danie na śniadanie.
Szybko się robi i szybko znika. 


                      Składniki:
  • 2 duże pomidory
  • 100 g sera korycińskiego - lub mozzarelli
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz 
  • listki bazylii czerwonej
  • ser kozi Pecorino Romano - do posypania
Pomidory kroimy w plastry, tak samo zresztą jak i ser.
A teraz sos.
Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę.
Jogurt naturalny łączymy z majonezem, czosnkiem, dodajemy sól i pieprz, mieszamy.
Polewamy ułożone na talerzu pomidory i ser.
Posypujemy bazylią.
Na wierzchu ścieramy  ser kozi.
Smacznego.
Przepis autorski.

0 komentarze

Prześlij komentarz

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger