Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

środa, 26 grudnia 2012

Kompot z owoców suszonych i cytrusowych

Taki kompot zrobiłam po raz pierwszy bo przeważnie gotuję kompot z samych suszonych owoców, one są czasami wędzone i kompot ma specyficzny posmak.
Teraz kupiłam owoce suszone niewędzone oraz sporo cytrusów i kompot nabrał orzeźwiającego posmaku, idealny na trawienie.
          Składniki:
  • 200 g suszonej mieszanki owocowej - miałam Helio a w niej :jabłka, gruszki,daktyle, morele
  • 50 g rodzynek
  • 50 g żurawiny
  • 100 g śliwki suszonej niewędzonej
  • cytryna
  • 1 pomarańcza
  • kawałek kory cynamonu
  • gwiazdka anyżu
  • 2-3 goździki
  • cukier do smaku
  • 2 łyżki cukru waniliowego
  • ok. 3 litrów wody
Cytrusy wyszorować i pokroić w plastry.
Resztę owoców włożyć do garnka, zalać wodą, posłodzić, wsypać przyprawy i gotować do miękkości owoców.
Smacznego.

5 komentarzy:

  1. u mnie każdy wypił do kolacji wigilijnej, a reszta co została w garnku była dla mnie !!! nie miałam nic przeciwko temu, bo uwielbiam kompocik z suszu. Jego lecznicze działanie jest niedoceniane przez ludzi i dziękuję "ludziom z przeszłości", że wprowadzili go do menu świątecznego :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zawsze dodaję cytrusy...Żurawiny nigdy nie stosowałam.
    Szkoda.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  3. My też gotujemy z samych suszonych owoców,dlatego chętnie wypróbuję taki mieszany:)))Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  4. robię trochę inną wersje, następnym razem wypróbuje twojego przepisu :D

    OdpowiedzUsuń
  5. wypróbuję ale juz na Nowy Rok, serdeczności zostawiam

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks