Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

piątek, 28 grudnia 2012

Likier kajmakowy czyli domowy Baileys

Pomysł na likier znalazłam na blogu u Wojtka i za chwilę był już w mojej butelce.
Zachęcam do zrobienia.
Mnie bardzo przypadł do gustu.

                 Składniki:
  • 1 szklanka whisky
  • 1 puszka mleka słodkiego skondensowanego lub 1 puszkę masy kajmakowej
  • 1/2 szklanki śmietanki słodkiej 18%
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżeczka kawy- dałam 2 łyżki espresso
Puszkę  mleka należy gotować w całości ok. 2 godzin aby mleko skarmelizowało się. 
Dlatego ja użyłam gotowej masy kajmakowej z puszki.
Więc w zależności co kto ma w domu tak robimy.
Następnie dodajemy wszystkie składniki do naczynia, dobrze miksujemy i likier gotowy.
 Na zdrowie!

9 komentarzy:

  1. Mam baileys'a, ale oryginalnego. :) Na taki się skusze, jak już zabraknie tamtego:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oryginalny to oryginalny ale jak Ci się skończy to zrób bo ten też jest pyszny:-)

      Usuń
  2. Przyznaje że nie za bardzo lubię alkohol ale takie likiery mi smakują i może też podpatrzę:)))Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  3. Odpowiedzi
    1. Kasiu jest, robię następną porcję:-)

      Usuń
  4. Święta,święta i po świętach,nikt już o nich nie pamięta,
    bo Sylwester już za pasem,
    bawmy się ostro w tym czasie.

    OdpowiedzUsuń
  5. przyznam, że obie "potrawy" nie kojarzą mi się z Irlandią... gdzie mieszkam i pracuję ponad 6 lat... typowe dla Green Island są potrawy z ziemniaków... w tym Irlandczycy mają mistrzostwo świata...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeśli chodzi o Baileysa to tutaj proszę https://pl.wikipedia.org/wiki/Baileys
      Nie piłam oryginału więc nie znam smaku ale znawcy mówią że niewiele odbiega ten mój domowy.
      Nie wiem w jakim regionie mieszasz - a może by tak się przedstawić? ale tak o likierze mówi Wikipedia.
      Dziękuję za komentarz.

      Usuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks