niedziela, 30 grudnia 2012

Sałatka ziemniaczana z kiszonymi opieńkami

Pamiętacie post o kiszeniu grzybów? ja kisiłam opieńki których w tym roku było w bród i teraz na Sylwestra pyszna sałatka powstała.
Zapraszam serdecznie, a jeśli nie macie  kiszonych grzybów z powodzeniem można dodać marynowane.
           Składniki:
  • 5 średnich ziemniaków
  • 2 strąki papryki konserwowej
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • 6-7 kapeluszy kiszonych opieniek
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 czerwona cebula
           Na sos:
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany 12 % 
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka ostrej musztardy
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego
  • sól
  • pieprz
Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać i pokroić w gruba kostkę. 
Paprykę osączyć i pokroić w kostkę a ogórki w pół plasterki
Cebulę także pokroić w pół plasterki.
Grzyby kroimy na kawałki.
Natke siekamy i dodajemy do pozostałych składników.
Wszystkie składniki sosu łączymy ze sobą i polewamy składniki sałatki.Mieszamy aby składniki się połączyły. 
Sałatkę schładzamy w lodówce.
 Smacznego. 

2 komentarze

  1. Pycha na Sylwestra :) Najlepsze życzenia noworoczne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. super smacznie wygląda


    __________#’+*.’
    _________#’+*.
    _______(' " " ()
    ______("( 'o' , )___
    ______.(")(")(,,)__
    ______(¨`•.•´¨)
    _____`•.¸(¨`•.•´¨) "
    ________ ×`•.¸.•´×"
    ________§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§
    ________§§___________________§§
    __________§§_SZCZESLIWY____§§
    ___________§§___ Rok_______§§
    ____________§§____2013___§§
    _____________§§ ________§§
    ________________§§___§§
    __________________§§§§
    ___________________§§
    ___________________§§
    ___________________§§
    ___________________§§
    ___________________§§
    ___________________§§
    _____________s§§§§§§§§§§§§s
    Niech taneczny lekki krok
    będzie z Tobą cały rok.
    Niech prowadzi Cię bez stresu,
    od sukcesu do sukcesu!

    ____$$$$$$$$_____$$$$$$$$
    __$$$$____$$$$___$$__$$$$
    __$$$$____$$$$_______$$$$
    __________$$$$_______$$$$
    __________$$$________$$$$
    ________$$$__________$$$$
    ____$$$$$$$$_________$$$$
    __________$$$$_______$$$$
    __________$$$$$$_____$$$$
    $$$$______$$$$$$_____$$$$
    $$$$______$$$$$$_____$$$$
    __$$$$$$$$$$$$___$$$$$$$$$$$$

    ________ GRUDNIA _______

    ________ SYLWESTER ______

    NIECH JUŻ WYSTRZELĄ KORKI
    S Z A M P A N A !
    A TY BAW SIĘ ŚWIETNIE
    DO BIAŁEGO RANA !

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger