czwartek, 20 grudnia 2012

Żeberka z pomysłem...

Ponieważ dostałam od Winiar dość sporą paczkę produktów to powoli je wykorzystuję i dziś do żeberek wykorzystałam Pomysł na ....karkówkę w marynacie pikantno - ziołowej.
Żeberka wyszły bardzo mięciutkie i pyszne.

            Składniki:
  • 500 g żeberek
  • pomysł na....Winiary - karkówka w marynacie pikantno - ziołowej
  • duża cebula 
  • 4 łyżki keczupu łagodnego
Żeberka pokroić na mniejsze kawałki tak aby przy każdym kawałku było żeberko.
Do miski wsypać zawartoość torebek i dodać do nich 4 łyżki keczupu, wymieszać.
Do woreczka z pomysłu wlej marynatę i dodaj do niej żeberka, zamknij woreczek i dobrze obtocz żeberka w marynacie.
Odstaw do lodówki na 45 minut.
Na patelni rozgrzać olej i usmażyć żeberka na rumiano ze wszystkich stron, dodać pokrojoną w piórka cebulę a potem dodać resztę marynaty z woreczka i  dusić żeberka do miękkości pod przykryciem. 
Podawać z surówką.
Smacznego.

3 komentarze

  1. Przyznaję, że nigdy nie kupowałam żeberek.
    W tym roku wiosną skusiłam się dwa razy.
    I co się okazało? były przepyszne. Twój przepis jest bardzo zachęcający. Kto wie, może jeszcze tej zimy go wypróbuję?

    Doroto!
    Jestem szczęśliwa, że dane mi było poznać Ciebie. Osobę niezwykłą i bardzo kulinarnie pomysłową...
    Doroto, niech te święta Bożego Narodzenia będą czasem ciepła, spokoju...Niech życzenia się spełniają a Twoje postanowienia zmieniają życie...
    Serdecznie pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Wyszły pysznie i pięknie aż ślinka cieknie:)))Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń



  3. "Człowiek wolny idzie do nieba taką drogą jaka mu się podoba." Voltaire

    Niebo gwiazdą betlejemską
    Promienieje że aż strach!
    We żłóbeczku śpi maleństwo,
    Dziecko Boże króluj nam!!!

    Nie czas jeszcze Ci, malutki,
    Królować na cały świat,
    Wół i osieł grzeją stópki,
    We główeczkach siana garść…

    Na cóż ci berło złote,
    Grzechotką Ty się baw,
    Śpij słodko jak ten kotek,
    Mamusia mleczka da.

    Aniołowie i pastuszki,
    Co robicie jeszcze tu,
    Gdzie zabawki, gdzie pieluszki?!!!
    Do roboty, ale już!!!

    Józef zrobi Ci kołyskę,
    Maria koszulinki trzy,
    A stajenka musi błyszczeć,
    A Ty śpij, maleńki, śpij…

    Do stajenki zjadą goście,
    Króle trzej z dalekich stron,
    Niech się brzydki Herod złości,
    My nie damy Ciebie tknąć!

    Gorze gwiazda betlejemska,
    Pieśni leć pod niebo aż…
    To dla Ciebie ta kolęda
    Jezusinku, Skarbie nasz!!!

    Pogodnych, radosnych, magicznych i tych cudownie rodzinnych Świąt
    życzy
    Alina

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger