poniedziałek, 14 stycznia 2013

Rozgrzewajace ciasto korzenne

Przepis z portalu MojeCiasto.pl.
Teraz na zimne dni ciągle szukamy potraw aby nas rozgrzały i ten placek jest w tym celu doskonały bo i imbir i cynamon i goździki, wszystko rozgrzewa, pycha.
          Składniki:
  • 150 g margaryny
  • 4/5 szklanki cukru (200g)
  • 1 cukier waniliowy
  • 3 jajka
  • 1 i 1/2 szklanka mąki (250g)
  • 1 szklanka zmielonych orzechów laskowych
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki rumu
  • 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1/2 łyżeczki mielonych goździków
 Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym.
Zmielone orzechy należy wymieszać z cynamonem, imbirem i sproszkowanymi goździkami.
Miękką margarynę należy utrzeć z cukrem i dodawać po jednym jajku na przemian z orzechami ciągle ucierając.
Następnie należy wsypać mąkę i wlać rum.
Wszystko dobrze wymieszać.
Ciasto przelać do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką keksówki i piecz 50 minut w temperaturze 180 C.
 Smacznego.

4 komentarze

  1. Zmodyfikowałam trochę przepis, używając orzechów włoskich zamiast laskowych. Nie mam porównania z oryginałem, ale moje wyszło pyszne. Pozdrawiam-Gosia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Modyfikacja zawsze wskazana a ciasto...najważniejsze że smakowało.
      Gosiu a masz zdjęcie ?
      Pochwal się :-)

      Usuń
  2. Niestety nie, a ciasto oczywiście już zjedzone. Ale kolejną próbę na pewno uwiecznię. Zaintrygował mnie też Twój przepis na ciasto herbaciane, więc chyba zabiorę się za pieczenie... Pozdrawiam-Gosia

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger