Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

niedziela, 13 stycznia 2013

Sałatka z dyni

Sałatka z dyni jest pomysłem na wykorzystanie oleju konopnego który otrzymałam od firmy Oleofarm.
Nawiązując współpracę z firmą Oleofarm produkującą min. oleje tłoczone na zimno dziś proponuje Wam sałatkę z wykorzystaniem jednego z olei które otrzymałam. Oleofarm jest firmą skoncentrowaną na badaniach, produkcji oraz sprzedaży wysokiej jakości suplementów diety, surowców farmaceutycznych jak również zdrowej żywności w tym olejów zimno tłoczonych.
Oleofarm Fabryka Zdrowia jest prężnie rozwijającą się firmą z polskim kapitałem.

Pierwszym olejem który testowałam jest olej z orzechów włoskich i pomysł znajdziecie tutaj. Kolejnym z olei które otrzymałam jest olej konopny.
                                 Sałatka z dyni

              Składniki:
  • 400 g dyni
  • 1 cebula czerwona
  • 5 plasterków szynki długodojrzewającej - użyłam szynki Brawuś z kómory -Bacówka
  • sok z 1 limonki
  • 1 łyzka oleju konopnego
  • 1 gruszka bardzo dojrzała
  • 1 łyżka natki pietruszki
  • 2 łyżki żurawiny
  • sól
  • pieprz

 Dynię obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Cebulkę czerwoną pokroić w piórka.
Natkę posiekać drobno a gruszkę obrać i pokroić w paseczki.
Wycisnąć sok z jednej limonki.
Plastry szynki długodojrzewającej pokroić w cieniutkie paseczki.
Wymieszać wszystkie składniki, a następnie dodać sól, pieprz, łyżkę oleju konopnego oraz żurawinę.

Wszystkie składniki jeszcze raz wymieszać i schłodzić w lodówce.
Podawać udekorowaną plastrami szynki i gałązkami natki.
Smacznego.

2 komentarze:

  1. Czy teraz można kupić dynię?
    Ciekawa sałatka. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Myslę że w hipermarketach znajdziesz :-)

      Usuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks