sobota, 5 stycznia 2013

Sernik suszona śliwka

Ja uwielbiam suszoną śliwkę w różnych postaciach i dlatego pomysł na sernik musiał w końcu dojść do skutku.
Delikatny i rozpływający się w ustach sernik to wspaniały pomysł na deser.
Sernik ze śliwką suszoną.
 
Składniki: 
  • 6 serków homogenizowanych suszona śliwka po 150 g każdy - miałam Jogo 
  • 250 ml śmietany kremówki 
  • 1 śmietanfix 
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
  • 1 opakowanie - 60 g - żelatyny deserowej fix Dr.Oetkera 
  • mak do posypania wierzchu 
  • cukier puder do posypania 
  • okrągłe biszkopty do wyłożenia dna tortownicy 
  • 1 łyżeczka kawy rozpuszczona w 1/2 szklanki wody

Przygotowanie:
  • Dno tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyć folia spożywczą.
  • Na dnie poukładać biszkopty.
  • Śmietanę kremówkę ubić z cukrem i śmietan-fixem na sztywno.
  • Serki wymieszać z rozpuszczoną kawą.
  • Żelatynę przygotować według przepisu na opakowaniu.
  • Połączyć śmietanę z serkami oraz żelatyną.
  • Masę wylać na biszkopty ostrożnie aby nie wypłynęły.
  • Sernik wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.
  • Posypać po wierzchu makiem oraz cukrem pudrem.

Smacznego.
Przepis własny.

4 komentarze

  1. pięknie wygląda ciasto i pewnie tak samo smakuje:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda pysznie..muszę kiedy zrobić..ale ja chyba nigdzie w sklepach nie widziałam takich serków ..zapraszam do akcji kawowej.

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda na bardzo delikatny, wręcz rozpływający się w ustach :)

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger