Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

wtorek, 26 lutego 2013

Kurczak w warzywach w soli ziołowej

Współpracując z Dary Natury otrzymałam 5 produktów a jeden z nich dziś wykorzystałam do kurczaka.
Jest to sól ziołowa, bardzo aromatyczna .
Pałki wyszły miękkie i bardzo aromatyczne, mają subtelny i delikatny smak.
Polecam, a jeśli chcecie poczytać o firmie bardzo ciekawej, ekologicznej zapraszam TUTAJ

                  Składniki:
  • 8 pałek kurczaka
  •  
  • sól ziołowa Dary Natury
  • 10 średnich ziemniaków
  • 2 duże marchewki
  • garść siekanej bazylii
  • garść siekanej szałwii
  • 6 suszonych pomidorów bez zalewy
  • oliwa z suszonych pomidorów ok 50-60 ml
  • olej słonecznikowy do smażenia 
  • ser żółty do posypania

 Pałki kurczaka grubo obtoczyć w soli ziołowej i odstawić na minimum 2 godziny.
Pałki kurczaka obsmażyć na oleju  słonecznikowym ze wszystkich stron.
Ziemniaki i marchewkę obrać i pokroić: ziemniaki w ćwiartki a marchewkę w słupki.
Zioła, pomidory posiekać i wymieszać  z oliwą od pomidorów a następnie wymieszać z warzywami.
Warzywa włożyć do naczynia do zapiekania i zapiekać 15 minut pod przykryciem.
Obsmażone pałki kurczaka  umieścić na warzywach w naczyniu żaroodpornym po 15 minutach duszenia warzyw.
Piec kolejne 15 minut pod przykryciem.
Następnie naczynie  odkrywamy i posypujemy danie startym żółtym serem.
Zapiekamy jeszcze 10 minut.

 Smacznego.

2 komentarze:

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks