Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

czwartek, 1 sierpnia 2013

Sałatka z zielonej soczewicy

Zdrowa i pyszna sałatka z serii tych co nie wiadomo jak podać aby wyglądało ok.
Smakuje jednak wybornie i polecam serdecznie.
                   Składniki:
  • 100 g zielonej soczewicy
  • 2 obrane i posiekane szalotki
  • 1 obrany i rozgnieciony ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka posiekanego świeżego korzenia imbiru
  • 2 łyżeczki bulionu warzywnego w proszku
  • 100 g mieszanych warzyw liściastych, w tym rukola  i  młody szpinak
  • 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry
  • 4 cząstki cytryny
 Soczewicę płuczemy i wrzucamy do garnka do którego również wkładamy posiekaną szalotkę, czosnek oraz imbir.
Zalać wszystko zimną wodą do wysokości soczewicy i dodać warzywko.
Gotować na małym ogniu do miękkości soczewicy.
Miękkie warzywa odcedzić.
Sałaty ułożyć na talerzu, nałożyć soczewicę, posypać posiekaną kolendrą i skropić sokiem z cytryny.
Smacznego.
               Przepis według Gillian McKeith [ klik ]

1 komentarz:

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks