Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

poniedziałek, 25 listopada 2013

Zupa-krem z dyni z serem feta

Takie zupy - kremy są rewelacyjną rozgrzewką po takim dniu jak dziś.
Zima zaatakowała choć mamy jesień jeszcze  i przemarzłam trochę.
Taki krem dyniowy jest pysznym obiadem.
Zapraszam serdecznie.

               Składniki:
  • 2-3 plastry sera feta
  • 1 dynia hokkaido
  • 1 duża marchew
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka chilli
  • różowa sól himalajska Royal Brand
  • 300 ml wody
  • 200 ml mleka 
  • olej rzepakowy
Dynię obrałam i pokroiłam na kawałki.
Marchew i cebulę obrałam i pokroiłam na mniejsze kawałki.
Włożyłam warzywa do naczynia żaroodpornego, skropiłam olejem i upiekłam w 180 C do miękkości, ok. 40 minut.
Następnie miękkie warzywa zmiksowałam na papkę, zalałam wodą i mlekiem i zagotowałam.
Doprawiłam do smaku solą i chilli.
Ser feta pokroiłam w kostkę i  już na talerzu udekorowałam zupę.
Prosto i pysznie.
 Smacznego.
Przepis własny.

9 komentarzy:

  1. Fajny pomysł z tym dodatkiem fety :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mam zamrożoną dynię. Fakt doskonale danie na taką pogodę.
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Twoje przepisy i inspiracje bardzo mi się podobają:))chętnie z nich korzystam:)))Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardziej wygląda jak mus, albo przecier.
    Czy można zrobić bardziej wodniste i coś do tego dodać?

    Zapraszam do mnie. W nowym wpisie obalamy mit tabletem z magnezem.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oczywiście że możesz dodac bulionu warzywnego i będzie bardziej wodniste .
      Dodaj grzanki, groszek ptysiowy i będzie ok.

      Usuń
  5. Nie przepadam za dynia wiec pewnie ciezko by bylo mi sie przekonac do tej zupy:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niesłusznie bo dynia to mnóstwo witamin i mikroelementów, trzeba popróbować.

      Usuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks