wtorek, 10 grudnia 2013

Zupa chlebowa

Jak pierwszy raz o niej czytałam to uśmiechnęłam się półgębkiem i nie dowierzałam.
Ale przecież czemu nie, wszystkiego spróbować warto i zdobyć nowe doświadczenia.
Zupa jest pyszna, polecam i próbujcie a potem mi opowiecie czy i Wam smakowała?
Zachęcam do gotowania, zupa jest nie tylko smaczna ale i zdrowa.
Zupa chlebowa.
Składniki:
  • 300 g ciemnego suchego chleba
  • 2 łyżeczki kminku w ziarnach
  • 2 łyżki masła
  • 1000 ml wody  
  • 1 łyżka suszonej bazylii
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki natki pietruszki
  • 4 łyżki koncentratu z barszczu czerwonego
Przygotowanie zupy:
  • Chleb pokroiłam w kostkę i zalałam 1 litrem wody, dodałam sól do smaku oraz kminek, bazylię i gotowałam aż chleb się rozpadł.
  • Cały czas mieszałam w garnku bo łatwo o przypalenie.
  • Następnie chleb zmiksowałam razem z kminkiem, oraz dodałam masło i posiekana natkę, oraz rozgnieciony czosnek.
  • Dodałam barszcz, wymieszałam.
  • Podałam zaraz po ugotowaniu, posypane natka pietruszki.
Smacznego.
Przepis własny.

5 komentarze

  1. Dziwna ta zupa...Nie przepadam za tak gęstymi ani za kremami...
    Raczej nie zdobędę się na wypróbowanie...
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czemu dziwna? Biedacy taka jadali kiedyś codziennie i musiała im wystarczyć.
      I zapewniam Cie że nie jest dziwna tylko pyszna, trzeba spróbować

      Usuń
  2. hmmmm...wypróbujemy ,tylko ten kminek,mężowski nie lubi :(

    OdpowiedzUsuń
  3. Dorotko :) pomysł super , a i kolor akurat do akcji tecza smaków 3 , która już trwa ! zapraszam ! http://waniliowysmoczek.blogspot.com/2013/12/tecza-smakow-3-ze-swiatecznym-akcentem.html

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger