środa, 19 lutego 2014

Sałatka ryżowa z łososiem

Czasami sałatki powstają ot tak po prostu.
Otwieram lodówkę i wybieram składniki które mają do siebie pasować.
Potem jakiś sos do tego i tak powstają pyszne sałatki.
Taka właśnie jest ta dzisiejsza sałatka, polecam serdecznie.
               Składniki:
  • 1 szklanka ugotowanego ryżu
  • 1 puszka łososia w sosie własnym
  • 1 ogórek zielony wężowy 
  • 1 mała cukinia
  • 1/2 czerwonej papryki
  • mała kapusta pekińska
  • 1 czerwona cebula
  • 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 1 ząbek czosnku
                  Sos:
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego 6 %
  • 1 łyżeczka ostrego sosu z pieczonej papryki
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • sól
  • pieprz
 Warzywa umyłam i pokroiłam, cukinie i ogórka ze skórką w pół plastry, paprykę i cebulę oraz kapustę w paski.
Do miski włożyłam ugotowany ryż, dodałam łososia wraz z sosem oraz resztę pokrojonych warzyw i natkę.
Wszystkie składniki wymieszałam.
Do słoiczka wlałam składniki sosu i potrząsając wymieszałam je na gęstą emulsję.
Polałam sałatkę, wymieszałam i sałatka gotowa.
Smacznego.
Przepis własny.

3 komentarze

  1. Pyszna sałatka tylko ja muszę bez czosnku,może nie straci bardzo na smaku:)))Pozdrawiam serdecznie:)

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger