Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

piątek, 21 marca 2014

Ser brie w panierce z pszennym pesso

Dziś jedna z moich ulubionych potraw, ser na goraco w panierce.
Ja użyłam tutaj sera brie nadziewanego ale każdy inny też się nada.
Zachęcam wszystkich do zrobienia pysznej potrawy.

              Składniki:
  • 2 łyżki żurawiny
  • 2 trójkąty sera brie po 180 g nadziewane ( opcjonalnie )
  • 1 jajko
  • 1 łyżka mleka
  • bułka tarta ze złocistym lnem mielonym
  • 3/4 szklanki pesso pszennego
  • sól do pesso
  • olej do smażenia
Do miseczki wybiłam jajo i wymieszałam go z mlekiem.
Pesso - beztłuszczowy makaron instant, jak pisze producent - zalałam wrzącą wodą w stosunku 1:1 i pozostawiłam do napęcznienia.
Trójkąty sera umoczyłam w jaju z mlekiem a potem w bułce tartej.
Smażyłam z obu stron na złoty kolor.
Podałam ser z pesso oraz posypałam żurawiną.
Smacznego.
Pomysł własny.

4 komentarze:

  1. pyszny pomysł lubię pieczone sery camembert też jest smaczny:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszne:))pomysł na sobotę będzie gotowy dzięki Tobie:)))Pozdrawiam serdecznie:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Dziękuje :)

    Jej, jak ja uwielbiam takie sery. Niebo w gębie :)

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks