Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

sobota, 31 maja 2014

Syrniki czyli rosyjskie placuszki z twarogu

Syrniki czyli rosyjskie placuszki z twarogu i "Wypiekanie na śniadanie".
Tym razem nie określono przepisu na nasz wypiek.
Tym razem Małgosia i Dobrafka wymyśliły że każdy niech zrobi na śniadanie coś co mu będzie smakowało czyli kanapki, omlety, naleśniki, placuszki czy jeszcze coś innego byleby smakowało.
Ja wybrałam rosyjskie syrniki czyli placki z twarogu - nazwa od rosyjskiego słowa Syr czyli po prostu ser.
Syrniki czyli smażone placki z mąki, sera i jajek.
Dodatkowo dodałam rodzynki i obtaczałam w mące.
Wyszły pyszne i dlatego polecam wszystkim serdecznie.

                Składniki:
  • 500 g sera twarogowego półtłustego
  • 4 łyżki cukru trzcinowego
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 jaja
  • 4 kopiaste łyżki mąki pszennej
  • 4 łyżki rodzynek
  • mąka do obtaczania
  • 4-5 moreli
  • melasa trzcinowa do polania
  • olej do smażenia
Ser włożyłam do miseczki i rozgniotłam widelcem.
Dodałam do niego jaja, cukier i dokładnie rozgniotłam.
Potem dodałam rodzynki, cynamon i mąkę, wyrobiłam.
Morele pokroiłam na kawałki.
Z masy twarogowej lepiłam placuszki - masa jest dość klejąca - i obtaczałam w mące, strzepując jej nadmiar i smażyłam na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
Na talerzu polałam melasą trzcinową i posypałam kawałkami moreli.
 Smacznego.
Przepis kuchni rosyjskiej i ukraińskiej.
Razem ze mną pyszne śniadanie zrobili: 
Marzena z bloga Zacisze kuchenne
Małgosia z bloga Smaki Alzacji
Bożena z bloga Moje domowe kucharzenie
Paweł z bloga Marder&Marder Manufacture 
Karina z bloga Jak pączek w maśle 
Wiosenka z bloga Eksplozja Smaku 
Ala z bloga Alka piecze i gotuje 
Dobrawa z bloga Bona Apetita! 
Monika z bloga Niezapomniane smaki 
Marzena z bloga Kulinarne Szaleństwa Maniusi
Bernika z bloga Mój kulinarny pamiętnik
Kasia z bloga Ulubione przepisy

24 komentarze:

  1. Odpowiedzi
    1. Pewnie taka jajecznica musi być przepyszna, dziękuję.

      Usuń
  2. Muszę Ci napisać Dorota, że zawsze kiedy Cię odwiedzam trafiam na jakieś ciekawe przepisy i równie ciekawych nazwach..strasznie inspirujesz wiesz? kolejny raz dziękuję, że znowu z nami jesteś:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O ile miłych słów Małgosiu, dziękuję i mnie było miło.

      Usuń
  3. Podziwiam Cię za te wszystkie pyszności:)))chciałoby się wszystko wypróbować:))Pozdrawiam serdecznie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Próbuj Reniu próbuj, smacznego i pozdrawiam.

      Usuń
  4. A gdzie można kupić melasę?
    Jadwiga

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W sklepach ze zdrową żywnością ale ostatnio widziałam już w marketach takich jak Piotr i Paweł czy Tesco.

      Usuń
  5. Takich syrników jeszcze nie jadłam..dzięki za miłe spotkanie w kuchni..

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Spróbuj koniecznie, dziekuję Bożenko.

      Usuń
  6. Hej Dorotka :-) bardzo ciekawe przepis,myśle ze niedlugo wyprobuje :*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Koniecznie Monia bo i szybciutko i pysznie.

      Usuń
  7. Ale pysznie wyglądają :-) dziękuje za wspólne śniadanie :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo fajne te placuszki:-) Zapisuję do wypróbowania:-) Dzięki za wspólne śniadanie:-)

    OdpowiedzUsuń
  9. robię podobne, są pyszne dziękuję za wspólne śniadanie

    OdpowiedzUsuń
  10. dzięki za wspólne śniadanie ;)

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks