Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

poniedziałek, 4 sierpnia 2014

Tortille z pysznym nadzieniem - urlop

Nadszedł czas że MMCz może iść w końcu na urlop.
Nie mogliśmy się już doczekać aż w końcu lecimy na wyczekany urlop.
Po powrocie relacja murowana.
A tymczasem zapraszam Was na meksykańskie tortille.
Napełnijcie naleśniki ulubionym farszem i obiad gotowy.
Zapraszam serdecznie.

                    Składniki:
        Placki: ( 8 sztuk )
  • 330 g mąki poszennej
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki barodzo ciepłej wody
  • szczypta soli
        Do środka placka:
  • salsa czosnkowa
  • majonez
  • kapusta pekińska
  • papryka czerwona
  • pomidory śliwkowe
  • 250 g miesa mielonego wołowego
  • przyprawa barbacue
  • 1/2 szkalnki ugotowanej soi
Wszystkie składniki na placki wymieszałam aby powstało jednolite ciasto a nastepnie podzieliłam ciasto na 8 części.
Z każdej części zrobiłam kulkę którą nastepnie rozwałkowałam na placek wielkości patelni.

Smażyłam placki na suchej patelni z obu stron aż powstały charakterystyczne ciemne plamki.

Tortille ułożyłam jedna na drugiej i przykryłam ściereczką aby nie wyschły.
Mięso usmażyłam na odrobinie oleju z przyprawą barbacue na złoty kolor.
Paprykę i pomidory pokroiłam w paski, także posiekałam kapustę pekińską.
Soję ugotowałam wcześniej ale może być taka z puszki.
Każdy placek smarowałam salsą czosnkową, majonezem i układałam wszystkie składniki, po czym zwinęłam placek w rulon.
Owinęłam folią aluminiową aby sie nie rozpadły i gotowe.
 Smacznego.
Przepis kuchni meksykańskiej.

18 komentarzy:

  1. domowe najlepsze, bez dwóch zdań! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda niezwykle apetycznie, to dobry pomysł na przekąskę do pracy, którą można odgrzać, dzięki za inspirację :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Na robiłaś mi smaku tymi tortillami...Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Kupuje gotowe. teraz spróbuję zrobić sama.
    Miłego wypoczynku.
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Koniecznie spróbuj, mają zdrowszy smak.

      Usuń
  5. Pyszności :-) fajny pomysł na obiadek :-) albo kolację :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O tak , na drugie śniadanie do pracy tez jak znalazł.

      Usuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks