Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

czwartek, 25 września 2014

Surówka "Samo zdrowie"

Surówka zdrowa, pyszna, aromatyczna, szybko się robi.
Spróbujecie, ja się zajadałam, mniam.

                    Składniki:
  • 6 liści kapusty pekińskiej
  • 1 czerwona cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 6 rzodkiewek
  • 1 ostra papryczka 
  • 1 czerwona papryka hiszpańska - bardzo soczysta
  • 150 g kukurydzy z puszki
  • 2 cm kawałek korzenia imbiru
  • kilka gałązek tymianku cytrynowego
                  Sos:
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka sosu  sojowego
  • sól
  • pieprz

Rzodkiewki obrałam , umyłam i pokroiłam w plastry.
Papryczkę ostrą posiekałam drobno a czerwoną hiszpańską w paseczki.
Liście kapusty pokroiłam w paseczki.
Korzeń imbiru obrałam ze skórki i posiekałam.
Czosnek po obraniu posiekałam a cebulę pokroiłam w piórka.
Tymianek posiekałam drobno.
Kukurydze osączyłam z zalewy.
Wszystkie warzywa wylądowały w jednej misce, wymieszałam je i polałam sosem który zrobiłam mieszając poszczególne składniki razem.
Doprawiłam solą i pieprzem do smaku.
Smacznego.
Przepis Przemek.

4 komentarze:

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks