Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

czwartek, 16 października 2014

Jaglane placuszki z serem, suszonymi pomidorami i oliwkami

Samo zdrowie na talerzu dla wszystkich smakoszy na obiad, kolację, na śniadanie też będą pyszne.
Jest w nich wszystko co uwielbiam czyli suszone pomidory, oliwki, zioła a do tego zdrowa kasza jaglana nadal niedoceniana w naszych jadłospisach.
Tutaj podana w postaci placuszków sprawdza się znakomicie.
                 Składniki:
  • 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
  • 150 g sera twarogowego półtłustego
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 10 czarnych oliwek
  • 4 suszone pomidory z zalewy
  • 1 łyżka oliwy aromatyzowanej z zalewy z pomidorów
  • sól
  • kolorowy pieprz
  • 1 łyżka posiekanej szałwii czerwonej
  • 2 łyżki płatków owsianych
  • 2 łyżki siemienia lnianego
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Ser twarogowy rozgniotłam widelcem i połączyłam z zimną kaszą jaglaną.
Dodałam następnie zioła, siemię, płatki owsiane oraz mąkę ziemniaczaną a także posiekane pomidory i oliwki, oliwę i wszystko wymieszałam dokładnie.
Na koniec dodałam sodę rozpuszczoną w łyżce wody i ponownie wymieszałam.
Odstawiłam ciasto na 30 minut aby odpoczęło.
Potem lepiłam kulki i lekko każdą spłaszczyłam na placuszek.
Smażyłam na oleju na złoty kolor z obu stron.
Po usmażeniu układałam na ręczniku papierowym aby osączyć z oleju.
Podałam z sosem chili ale tu pełna dowolność, suche też smakują wyśmienicie.
Smacznego.
Przepis własny.

6 komentarzy:

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks