sobota, 4 października 2014

Placuszki jabłkowo-owsiane

Zdrowe placuszki z jabłkami i chrupiącymi płatkami.
Zapewniam że pyszne i puchate są, tutaj podane z truskawkami ale można podać z  innymi owocami, syropem, miodem i będzie pysznie.

                     Składniki:
  • 2 jabłka starte na grubych oczkach
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 2 łyżki otrębów gryczanych
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 3 średnie jajka
  • olej do smażenia
  • truskawki do dekoracji

 Płatki owsiane wsypałam do miseczki i zalałam wrzącą wodą do ich wysokości i odstawiam na 10 minut aby płatki napęczniały.
Jabłka wraz ze skórką starłam na tarce o dużych oczkach i dodałam do nich otręby, cynamon oraz lekko ubite jajka, wymieszałam.
Na koniec dodałam napęczniałe płatki owsiane i wymieszałam jeszcze raz.
Smażyłam na rozgrzanym oleju nakładając po 2 łyżki ciasta na placuszek z obu stron na złoty kolor.
Podałam z posiekanymi truskawkami.
Smacznego.
Inspiracja u Wisienki [ klik ]

5 komentarze

  1. Mm, wyglądają smakowicie! Bardzo lubię czytać Twojego bloga :-)
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniam, pysznie wyglądają te placuszki, z płatkami jeszcze nie robiłam:)

    lekcjekwuchni.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger