Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

wtorek, 11 listopada 2014

Naleśniki ryżowo-pomidorowe z pikantnym serem

Naleśniki z pysznym farszem to moja propozycja na wydarzenie Pawła "Farsz Niepodległości" 2014 z okazji dzisiejszego Narodowego Święta Niepodległości.
Niech farsz będzie z Wami.
Nie przyszło mi nigdy do głowy że mąka ryżowa jest tak pyszna i tak smaży się na "chrupko" i pachnie przy smażeniu obłędnie.
Spróbujcie tych naleśników i zakochacie się w nich jak ja, polecam. 

                    Składniki: ( 10 naleśników )
  • 2 jaja
  • 1 szklanka mleka
  • 1,5 szklanki wody
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • 3 czubate łyżki mąki ryżowej
  • 6 czubatych łyżek mąki tortowej T 550
                    Farsz:
  • 500 g sera twarogowego półtłustego
  • 3 posiekane cebule dymki
  • 1 czerwona papryka pokrojona w kostkę
  • 1/3 korzenia białej rzodkwi
  • garść posiekanego tymianku i bazylii
  • sól
  • pieprz
  • ognista mieszanka z młynka Kamis
  • 1 łyżka suszu pomidorowego

Ze składników na ciasto naleśnikowe zrobiłam ciasto konsystencji śmietany i odstawiłam na 30 minut aby  "odpoczęło'.
Po tym czasie usmażyłam 10 naleśników.
Ser twarogowy rozgniotłam widelcem dodałam pokrojoną w kostkę paprykę, susz z pomidorów , przyprawy - mieszankę ognistą wedle uznania.
Dodałam również posiekaną szalotkę i startą na tarce o grubych otworach białą rzodkiew i posiekane zioła.
Wszystko razem wymieszałam i rozłożyłam równo po wszystkich naleśnikach.
Naleśniki po posmarowaniu farszem składałam na cztery.
 Smacznego.
Przepis własny. 
W "Farszu Niepodległości" udział wzięli:
Paweł z bloga Chleby.info
Mateusz, bez bloga, zdjęcie TUTAJ
Bożena z Moje Domowe Kucharzenie
Filip, bez bloga, zdjęcie TUTAJ
Marta, bez bloga, zdjęcie TUTAJ
Joanna z Różowej Kuchni
Laura z Cafe Babilon
Iza ze Smaczna Pyza
Raven z Gotuj z Blue Raven
Ulla z Kuchni na Wzgórzu
Danusia z Moje wypieki i nie tylko

Nerds' Kitchen
Marcin z Czwartej Dekady
Grażyna z Grażyna gotuje
Karolina z Przepisy Karoliny
Kaśka z Baby do garów!

5 komentarzy:

  1. kurcze, obłędne. ale Ty masz masę pomysłów!!

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo często robię pomidorowe naleśniki, ale tylko dla siebie. Domownicy nie podzielają mojej miłości. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. tak ładnie podanych nalesniczków dawno nie widziałam:)

    OdpowiedzUsuń
  4. wyglądają na prawdę świetnie :) pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks