Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

czwartek, 6 listopada 2014

Sałatka z pesso, papryki i kiełków

Szybka i zdrowa sałatka z samymi pysznościami czyli to co lubię.
Smacznie, zdrowo i błyskawicznie.
Zapraszam serdecznie.

                Składniki:
  • 1 papryka ramirez - słodka i szpiczasta - czerwona
  • 1 papryka zielona
  • 1 papryczka chili
  • 100 g kiełbasy salami z orzechami
  • 1 szklanka pesso pszenno-owsianego
  • 3/4 szklanki wody
  • 1/3 szklanki kiełków gorczycy
  • 2 łyżki kiełków z pora
  • sól
  • pieprz
  • oliwa aromatyzowana chili

Ziarenka pesso zalałam wrzącą wodą w ilości 3/4 szklanki i odstawiałam do spęcznienia.
Papryki obrałam i pokroiłam w pół krążki, chili drobno posiekałam.
Kiełbasę salami pokroiłam w plasterki i wysmażyłam na suchej patelni na chrupiące krążki.
Osączyłam na ręczniku papierowym.
Połączyłam wszystkie składniki w miseczce, wymieszałam, doprawiłam solą i pieprzem oraz skropiłam oliwą aromatyzowaną chili.
Bardzo prosto i bardzo pysznie.
Smacznego.
Przepis własny.

6 komentarzy:

  1. taką sałateczkę to ja bym chętnie wzięła jako lunch do pracy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Idealnie by pasowała, sos w oddzielnym pojemniku i tylko polać na koniec.

      Usuń
  2. Smacznie wygląda na całego.Pozdrawiam serdecznie.Miłego dnia.

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks