sobota, 15 listopada 2014

Zupa marchewkowo - groszkowa

Zupy są bardzo zdrowe i pożywne, choć niektórzy twierdzą że zupa to za mało dla nich.
Wystarczy dodać do niej grzanki, czy groszek ptysiowy albo czipsy z szynki, boczku i będą bardziej treściwe.
Dziś pyszna zupa z marchwi i groszku, zapraszam.
Zupa z marchwi i groszku.  
Składniki:
  • 500 g marchwi
  • 1 puszka groszku konserwowego - 400 ml
  • 2 łyżeczki suszonej natki pietruszki
  • 1 łyżeczka suszonego lubczyku
  • 100 ml mleka zagęszczonego niesłodzonego
  • 1000 ml bulionu drobiowego
  • sól morska
  • pieprz czarny
Przygotowanie zupy:
  • Marchewkę obrałam i pokroiłam w kostkę, włożyłam do garnka wraz z groszkiem i całą zalewą.
  • Warzywa zalałam bulionem i gotowałam aż marchewka zmiękła.
  • Przy użyciu blendera zmiksowałam ugotowane warzywa ale tak nie do końca, niech zostanie coś na ząb.
  • Dodałam do zupy zioła oraz mleko skondensowane i zagotowałam.
  • Doprawiłam solą i pieprzem do smaku.
Smacznego.
Przepis własny.

6 komentarze

  1. Też lubię takie zupy.Przepis zabieram ,a i polecam w google +.
    Dziękuję.

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię połączenie groszku z marchewką, ale o połączeniu zupowym jeszcze nie pomyślałam! Pyszna.

    OdpowiedzUsuń
  3. Wpadam do Ciebie po inspiracje i nigdy się nie zawiodłam:))Pozdrawiam serdecznie i miłej niedzieli życzę:)))

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger