Różany kisiel z kumkwatami

Małe owocki kumkwatu, znacie? lubicie?
Zakupiłam i myślałam że będą smakowały tak jak pomarańcze a tu nie.
Smakują wybornie jeśli jemy je razem ze skórką bo ona jest słodka natomiast wnętrze jest kwaśne jak cytryna i nie do końca ulubione.
Zrobiłam kisiel z kumkwatów na bazie wody różanej i to już jest prawdziwa delicja.
Kumkwaty przetworzone smakują wybornie.
Zapraszam serdecznie, można kisiel podać jako deser na świąteczny stół.

                       Składniki: ( 4 porcje )

• 300 ml wody różanej [ klik ]
  
  
• 1 krążek ok. 50 g cukru palmowego Skworcu
• 100 g owoców kumkwatu
• 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej

Do garnka wlałam wodę różaną i włożyłam pokrojone razem ze skórką w plasterki owocki kumkwatu.
W garnku wylądował także 1 krążek cukru palmowego.

Doprowadziłam do wrzenia i gotowałam ok 30 minut.
Po tym czasie wszystko zmiksowałam na jednolitą masę i przetarłam przez sito.
Przetartą papkę przelałam ponownie do garnuszka i zagotowałam.
Skrobię  wymieszałam z odrobiną wody i wlałam do gotujących się owoców.
Ciągle mieszając doprowadziłam do wrzenia i przelałam do salaterek.
Można jeść na zimno i na gorąco.

Smacznego.
Przepis własny. 
Z cyklu "Podróże małe i duże"

Bez lilak