Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

środa, 17 grudnia 2014

Wiosenna sałatka w środku grudnia

No może z tą zimą to trochę przesadziłam w środku grudnia bo ona za kilka dni natomiast za oknem u mnie tak jakby wiosna przyszła.
Pięknie świeci słońce i ciepło bo aż 8,5 C więc sałatka wiosenna to nie żart to rzeczywistość grudniowa.
A tak nawiasem mówiąc to wiecie że taki jaki dzisiejszy dzień taki maj w przyszłym roku?
Znalazłam w kalendarzu 'zdzieraku'.
Zapraszam na pyszną sałatkę.



                     Składniki:
  • 8 liści sałaty masłowej
  • 4 duże rzodkiewki
  • 2 jaja
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • 1 łyżka posiekanego świeżego tymianku
  • 100 g jogurtu greckiego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
  • sól
  • pieprz


Sałatę umyłam i osuszyłam, porwałam na mniejsze kawałki i przełożyłam do miski.
Dodałam posiekany szczypiorek, posiekany tymianek, oraz pokrojone na ćwiarki rzodkiewki.
Jaja ugotowałam na półtwardo czyli tak aby po przekrojeniu żółtko było lejące - gotowałam jaja "M" 4 minuty.
Jaja po ugotowaniu ostudziłam, obrałam i poprzekrawałam na ósemki, dodałam do miski.
Jogurt połączyłam z oliwą i bazylią i wymieszałam, doprawiłam solą i pieprzem.
Gotowym sosem polałam sałatkę i wymieszałam.
 Smacznego.
Pomysł z kuchni Lidla
Z cyklu "Podróże małe i duże"
W maju - tuż przed maturą kwitły kasztany

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks