Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

środa, 1 kwietnia 2015

Krewetki z sobą i pak choi

Kolejne szybkie, proste i smakowite danie.
Czas goni ostatnio nawet w kuchni więc takie proste dania to skarb.
Użyłam tu makaronu soba czyli makaronu z mąki gryczanej oraz chińskiej kapusty pak choi.
Zapraszam gorąco i polecam wypróbować.
Krewetki z sobą i pak choi.


                Składniki: ( 2 porcje )
  • 200 g makaronu gryczanego soba
  • 1 kapusta pak choi
  • 250 g krewetek koktajlowych
  • 1 żółta cukinia
  • 1 ząbek czosnku
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz
  • 2-3 łyżki tajskiego sosu słodkiego
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Makaron zalałam lekko osolonym wrzątkiem na 3-5 minut po czym odcedziłam - trochę wody zachowałam.
Kapustę pokroiłam w paski.
Cukinię wraz ze skórką pokroiłam w półplasterki a czosnek posiekałam.
Na patelni rozgrzałam olej i podsmażyłam cukinię, kapustę, dodałam czosnek a na końcu obrane krewetki koktajlowe, smażyłam kilka minut.
Teraz na patelnię wlałam kilka łyżek wody od makaronu i zagotowałam.
Dodałam sos tajski, sól i pieprz, zagotowałam. 
Mąkę ziemniaczaną rozprowadziłam w łyżce wody i wlałam do sosu mieszając aby zgęstniał.
Smacznego.
Przepis własny.
"Podróże małe i duże" 
Gladiolus

4 komentarze:

  1. Dorotko,
    Tobie i Twoim Bliskim życzę; zdrowych, pogodnych Świąt Wielkanocnych,
    pełnych wiary, nadziei i miłości:)*

    OdpowiedzUsuń
  2. Smakowicie wygląda to danie...

    Jaj przepięknie malowanych,
    Świąt słonecznie roześmianych,
    W poniedziałek dużo wody,
    Zdrowia, szczęścia oraz zgody
    Z okazji Świąt Wielkanocnych...
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziekuję i również życzę Wesołych Świąt.

      Usuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks