Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

niedziela, 24 maja 2015

Wspęga wężowata w sałatce z kurczakiem

Pewnie myślicie co to takiego ta wspęga wężowata a to nic innego jak fasolka czarne oczko.
Fasolka widowiskowa a do tego zdrowa pełna lekko przyswajalnego białka więc warto ją jeść.
U mnie dziś w sałatce z kurczakiem.
Pożywna i pyszna sałatka, polecam .
Wspęga wężowata w sałatce z kurczakiem.

    
                  Składniki:
  • 540 g wspęgi wężowatej - fasolka czarne oczko z puszki
  • 300 g fasolki szparagowej
  • pojedynczy filet z kurczaka
  • garść suszonych pomidorów koktajlowych
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • sól morska
  • pieprz
  • 1/2 papryczki chili
  • 1/2 papryki pomarańczowej
  • 1 kolba kukurydzy
  • 1/2 papryki żółtej
  • duża gałązka bazylii
                     Sos:
  • 2 łyżki kremu balsamicznego białego
  • 1 łyżeczka przyprawy caffe de paris 
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek
Przyprawa caffe de paris to wspaniała przyprawa stworzona według słynnej szwajcarskiej receptury Cafe de Paris do nabycia w sklepach ze zdrową żywnością lub sklepach zielarskich.
Kurczaka umyłam, osuszyłam i posypałam papryką słodką, solą i pieprzem i usmażyłam na suchej patelni z obu stron na złoty kolor.
Pokroiłam po upieczeniu na paski.
Fasolkę odcedziłam z zalewy włożyłam do miski.
Fasolkę szparagową ugotowałam w osolonej wodzie, odcedziłam i ostudziłam, dodałam do miski.
Kukurydzę okroiłam z ziarenek, blanszowałam 3 minuty w osolonej wodzie, odcedziłam i włożyłam do miski.
Wszystkie papryki pokroiłam w paski, włożyłam do pozostałych warzyw.
Pomidory suszone pokroiłam w paseczki i wylądowały w misce.
Posiekałam bazylię i dołączyłam do warzyw.
Składniki sosu wymieszałam i polałam sałatkę, wymieszałam i gotowa do podania.
Smacznego.
Przepis własny.
"Podróże małe i duże"
Opieńka miodowa

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks