Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

czwartek, 11 czerwca 2015

Cynamonowe placuszki twarogowe

Zapach w całym domu, smak niebiański, polecam placuszki.
Miałam nadmiar sera twarogowego i dzięki temu placuszki powstały.
Są pulchne, aromatyczne, jak je smażyłam to pachniało na całej klatce schodowej.
Zachęcam wszystkich do usmażenia takich placuszków, teraz dodatkowo można podać je z truskawkami.
Cynamonowe placuszki twarogowe.

      
                   Składniki: ( 3-4 porcje )
  • 580 g sera twarogowego półtłustego
  • 1,5 szklanki mąki pszennej + do obtaczania
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 jajka
  • masło do smażenia
  • około 2 łyżek cynamonu do smażenia

Ser rozgniotłam widelcem, dodałam sól, cukier puder oraz jaja i dobrze wymieszałam.
Mąkę wymieszałam z proszkiem do pieczenia i dodałam do sera. 
Wyrobiłam ciasto.
Z ciasta formowałam owalne placuszki - kotleciki i obtaczałam je w mące.
Na patelni rozgrzałam masło na małym ogniu, dodałam  cynamon i układałam na cynamonowym maśle placuszki.

Smażyłam na złoty kolor z obu stron na niewielkim ogniu.
Nie smażcie na silnym ogniu bo cynamon zacznie się palić i stanie się gorzki.
Smacznego.
Przepis własny.
"Podróże małe i duże"
W lesie

2 komentarze:

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks