Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

wtorek, 1 września 2015

Brokuły w cieście

Pyszna przekąska dla wielbicieli brokułów.
Można również dodać sos do usmażonych już brokułów a wówczas brokuły zaserwować jako samodzielne danie, polecam.
Brokuły w cieście. 


                    Składniki:
  • 4 małe brokuły 
                    Ciasto:
  • 1 jajo
  • 1 żółtko
  • 2 szklanki gazowanej wody mineralnej
  • 1 szklanka mąki ryżowej
  • 2 łyżki mąki jaglanej  ciemnej
  • 1 łyżka przyprawy Pacora Masala - miałam od Skworcu

Do miski wlałam wodę mineralną, dodałam jajo i żółtko, wymieszałam.
Teraz dodałam przyprawę pacora masala oraz obie mąki i dobrze wymieszałam.
Ciasto odstawiłam na 30 minut aby "odpoczęło".
Brokuły w całości blanszowałam w osolonej i ze szczyptą cukru wodzie, odcedziłam i podzieliłam na różyczki.
Różyczki maczałam w cieście i smażyłam na oleju rzepakowym tyle aby ładnie się zrumieniły.
Podałam z sosem ziołowym na bazie jogurtu.
Smacznego, miłego chrupania.
Przepis własny.
"Podróże małe i duże"
Bałtyk w kolorach zachodu słońca

2 komentarze:

  1. Dziękuję za kolejny fajny przepis:)))Pozdrawiam serdecznie:))

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks