Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

piątek, 23 października 2015

Kurczak czosnkowo - ostrygowy

Jak mnie czasami coś najdzie i "chodzi" za mną jakaś potrawa to w końcu nie da się jej nie zrobić.
Tym razem "chodził za mną" kurczak i w końcu  nie dało odporu i kurczak wylądował na moim talerzu.
Macie też tak?
Zapraszam na pysznego kurczaka.
Kurczak czosnkowo - ostrygowy.


                 Składniki:
  • kurczak o wadze ok. 1,7 kg
  • 5 - 6 ząbków czosnku
  • 2 - 3 łyżki sosu ostrygowego
Czosnek przecisnęłam przez praskę do miseczki do której wlałam sos ostrygowy, wymieszałam.
Otrzymaną miksturą natarłam kurczaka pod skórką tam gdzie dało radę ją oderwać a resztę na skórce.
Piekłam kurczaka w piekarniku nagrzanym do 180 C z opcją grzania góra/dół przez 1,5 godziny.
Pierwszą godzinę piekłam z przykryciem a ostatnie 30 minut bez przykrycia aby skórka się zrumieniła.
Do podania ulubione dodatki, surówki, pieczone ziemniaczki.
Smacznego.
Przepis własny.
"Podróże małe i duże"
W porcie Władysławowo

2 komentarze:

  1. jaki ładny kurczaczek :) może kiedyś jak będę miała sos ostrygowy, to zrobię!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sos ostrygowy do zakupu w każdym markecie na stanowisku z produktami do sushi.

      Usuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks