Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

wtorek, 20 października 2015

Steki z polędwicy wołowej

Mamy dobrej jakości mięsiwo i co tu z niego zrobić?
No oczywiście że steki, pyszne, soczyste steki.
Można użyć oczywiście do innych dań ale czemu nie szybko i pysznie?
Zachęcam do smażenia steków.
Steki z polędwicy wołowej.


             Składniki:
  • 2 steki z polędwicy wołowej - ok. 280 g
  • mieszanka przypraw ognista
  • pieprz cytrynowy
  • sól morska
  • olej do smażenia
Mięso oprószyłam pieprzem cytrynowym i mieszanką ognistą lekko dociskając przyprawy do mięsa.
Smażyłam steki na rozgrzanym oleju z obu stron - moje steki usmażyłam do stopnia medium.
Na patelni posoliłam steki niewielka ilością soli, nie sólcie mięsa wcześniej bo będzie twarde.
Stopnie wysmażenia steków znajdziecie tutaj [ klik ]
Podałam steki z kalafiorem z bułką tartą i ziemniakami.
Smacznego.
Przepis własny.
"Podróże małe i duże"
Jeszcze letnie klimaty

2 komentarze:

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks