Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

niedziela, 10 stycznia 2016

Chleb dyniowy na drożdżach

Mięciutki, pyszny chleb z dodatkiem dyni, wilgotny, wyśmienity na śniadanie.
Prosty w wykonaniu, szybko rośnie i jeszcze szybciej znika, polecam gorąco.
Chleb dyniowy na drożdżach.

 
               Składniki:
  • 600 g mąki pszennej T 650
  • 50 g mąki pszennej graham T 1850
  • 150 g suchego pure z dyni
  • 1,5 łyżeczki soli
  • szczypta cukru
  • 30 g suchych drożdży
  • garść pestek słonecznika
  • 500 ml letniej wody

Drożdże rozpuściłam w letniej wodzie.
Do miski wsypałam obie mąki, dodałam pure z dyni, sól, cukier oraz pestki słonecznika, wymieszałam.
Teraz do mąki wlałam wodę z rozpuszczonymi drożdżami i dobrze wymieszałam do połączenia składników.
Formę keksową wysmarowałam masłem i wysypałam mąką, przełożyłam do niej ciasto.
Przykryłam foremkę ściereczką i odstawiłam do wyrośnięcia na około godzinę.
Ciasto wyrośnie do wysokości foremki.
Piekłam chleb w piekarniku nagrzanym do 200 C z opcją grzania góra/dół przez 35 - 40 minut, patyczek wbity w chleb musi być suchy.
Po upieczeniu wyjęłam chleb z foremki i studziłam na kratce.

Smacznego.
Przepis autorski.
"Podróże małe i duże"
Złoto Morza Bałtyckiego

4 komentarze:

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks