Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

czwartek, 28 stycznia 2016

Warzywny placek z serem i szpinakiem

Bardzo fajny i pożywny placek dziś ląduje na stole.
Jest w nim wszystko co lubię czyli szpinak, mule, ser feta i czosnek.
Wszystko otulone ciastem francuskim i zajadamy moi mili zajadamy, zachęcam do zrobienia.
Warzywny placek z serem i szpinakiem.



                    Składniki:
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego - 375 g
  • 1/4 szklanki oliwy
  • 3 posiekane ząbki czosnku
  • 100 g świeżego szpinaku
  • 150 g niedużych pieczarek
  • 2 papryki czerwone
  • 8 dużych liści bazylii
  • 1 czerwona cebula
  • 150 g sera typu feta
  • 400 g ugotowanych muli nowozelandzkich

Foremkę 24 x 24 skropiłam oliwą. 
Czosnek obrałam i drobniutko posiekałam, wymieszałam z oliwą.
Paprykę obrałam i pokroiłam w paseczki, a pieczarki po oczyszczeniu pokroiłam w plastry.
Cebulę obrałam i pokroiłam w półplasterki.
Ciastem francuskim wyłożyłam dno i lekko zawinęłam na boki formy, skropiłam ciasto 2 łyżkami oliwy z czosnkiem.
Na cieście ułożyłam listki świeżego szpinaku, pokrojone w plastry pieczarki, paseczki papryki, krążki cebuli i listki bazylii. 
Na warzywach ułożyłam mule bez muszli.
Całość dobrze ucisnęłam.
Na wierzchu pokruszyłam ser typu feta
i skropiłam placek resztą oliwy z czosnkiem.
Piekłam placek w piekarniku nagrzanym do 190 C z opcją grzania góra/dół przez 20 - 25 minut.
Podałam jeszcze gorące.

Smacznego.
Przepis własny.
"Podróże małe i duże"
Obraz o zachodzie słońca

4 komentarze:

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks