niedziela, 14 lutego 2016

Sałata lodowa zasmażana z szynką

Szybka i bardzo smakowita przystawka do ziemniaków, klusek czy jako samodzielne danie.
Polecam serdecznie, będzie smakowało.
Sałata lodowa zasmażana z szynką.

    
               Składniki:
  • 1/2 główki sałaty lodowej
  • 2 szczypty soli czarnej kala namak
  • 2 plastry szynki konserwowej grubości 1/2 centymetra
  • 1 łyżeczka sosu ostrygowego 
  • 1 łyżeczka masła klarowanego
  • szczypta pieprzu cytrynowego
Na maśle klarowanym podsmażyłam pokrojoną w kostkę szynkę, dodałam do niej sól czarną i sos ostrygowy, chwilę smażyłam.
Sałatę pokroiłam na grube paski i włożyłam je na patelnię.
Smażyłam wszystko razem jakieś 3 - 4 minuty, doprawiłam pieprzem cytrynowym.
Kapusta gotowa.
Smacznego.
Przepis autorski.
"Podróże małe i duże"
Boczniak ostrygowaty

5 komentarze

  1. takiej nigdy nie jadłam,smacznie wygląda

    OdpowiedzUsuń
  2. lubię chrupiące sałatki z sałaty lodowej

    -------------------------------------------

    http://bit.ly/2exPe2V

    OdpowiedzUsuń
  3. uwielbiam sałatki chrupiące

    ------------------------------------------

    http://bit.ly/2exPe2V

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger