Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

niedziela, 15 maja 2016

Gofry z patelni

Jak dostałam zaproszenie na wspólne wypiekanie gofrów w ramach Wypiekania na śniadanie to trochę się zasmuciłam - nie mam gofrownicy.
Dziewczyny jednak zaproponowały abym upiekła gofry z patelni i poszperałam trochę w necie i znalazłam gofry pieczone przez Jamiego Olivera na patelni grillowej i dzięki temu pomysłowi mam i ja gofry.
Różnią się tylko kształtem bo smakują jak prawdziwe gofry z chrupiącymi brzegami.
Polecam wszystkim którzy tak jak ja nie mają gofrownicy aby takie placki - gofry sobie sprawili.
Przepis na gofry zaczerpnęłam z Lisiej kawiarenki.
Dodatek wody w gofrach sprawia że są bardziej chrupiące niż te na mleku.
Gofry z patelni.

               
                Składniki:
  • 2 jaja
  • 1/3 szklanki cukru trzcinowego
  • 1/3 szklanki oleju
  • 350 ml wody
  • 350 - 400 g mąki pszennej samorosnącej lub mąka pszenna + 9 g proszku do pieczenia
Jaja zmiksowałam z cukrem na puszystą masę.
Dodałam teraz olej, wodę i dalej miksowałam.
Ja do swoich gofrów dodałam mąkę samorosnacą a jeśli jej nie posiadacie wystarczy do zwykłej mąki dodać proszek do pieczenia i wymieszać. 
Dodałam mąkę do masy jajecznej i zmiksowałam na gładką masę o konsystencji gęstej śmietany.
Patelnię grillową dobrze rozgrzałam, spryskałam olejem i nakładałam niewielkie porcje ciasta bo gofry rosną na patelni.
Piekłam aż brzegi stały się chrupiące po obu stronach.
Podałam z miodem i konfiturą z fig.

Smacznego.
Przepis Lisia kawiarenka.
Gofry na blogach:
Śniadanie u Basi
Grunt to przepis!
Moje domowe kucharzenie
Kulinarna Maniusia
Gotowanie i pieczenie - I love it
Ogrody Babilonu
Magia w kuchni 
Apetyt na Smaka
"Podróże małe i duże"
Konwalia majowa

18 komentarzy:

  1. Dorotko bardzo fajnie wyszły, widzisz wszystko jest możliwe. Dziękuje za wspólne śniadanko :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No jasne że możliwe trzeba tylko mieć takie super kumpele które pomogą w każdej sytuacji.

      Usuń
  2. Nawet przy braku gofrownicy pyszne gofry z patelni można zrobić :) Dzięki za wspólne wypiekanie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też byłam zaskoczona ale dzięki za podanie pomysłu Asiu.

      Usuń
  3. Świetny pomysł, wspaniałe Ci wyszły!
    Dziękuję za wspólne śniadaniowanie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Śniadanko w doborowym towarzystwie to jest świetny pomysł, dziękuję

      Usuń
  4. Powiem Ci kochana, ze ciekawy przepis:) nie pomyślałabym, żeby takie gofry mogą wyjść nie tylko z gofrownicy:)
    Miłej niedzieli życzę:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja tez byłam zaskoczona a wyszło znakomicie.

      Usuń
  5. wspaniale wyglądają te Twoje gofry, ja w tym tygodniu pasuję, może w przyszłym załapię się na wspólne wypiekanie:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Nie nadążam za Tobą:)))zawsze tyle pyszności:)))Pozdrawiam serdecznie i miłego tygodnia życzę:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nadążasz, nadążasz ale jeszcze o tym nie wiesz, pozdrawiam.

      Usuń
  7. Wyglądają smakowicie 😊 bardzo miły blog, pozdrawiam serdecznie 😊

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo dziękuję za miłe słowa Elżbieto.

      Usuń
  8. Wyszły ci wspaniale, dziękuję za wspólny czas :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I ja dziękuję, miło było się znów spotkać.

      Usuń
  9. Oryginalny pomysł na pieczenie gofrów :D Dziękuję za wspólne wypiekanie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oryginalny i jeśli nie ma co się lubi....itd. dzięki wielkie.

      Usuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks