wtorek, 14 czerwca 2016

Pomidorowe pappardelle z sosem serowym i brokułem

Ależ pyszne danie sobie wymyśliłam.
Miałam pomidorowy makaron a w lodówce zielony brokuł czekał na zjedzenie, no to pozostało coś białego dodać i danie gotowe. 
Zrobicie sobie obiad ze mną?
Pomidorowe pappardelle z sosem serowym i brokułem.

                  
                   Składniki:
  • 250 g makaronu pomidorowe pappardelle
  • 1 brokuł
  • 250 ml śmietanki 30 %
  • 100 g sera limburskiego
  • sól morska
  • pieprz
  • 2 - 3 łyżki posiekanej bazylii tajskiej

Makaron ugotowałam w osolonej wodzie al'dente.
Brokuła ugotowałam w osolonej i pocukrzonej wodzie też al'dente.
Na patelnię wlałam śmietankę, dodałam do niej pokrojony w kostkę ser limburski i podgrzewając doprowadziłam do całkowitego rozpuszczenia sera.
Oprószyłam pieprzem i posoliłam.
Makaron ułożyłam na talerzu razem z brokułami, polałam sosem, posypałam posiekaną bazylią i kawałkami sera.

Smacznego.
Przepis autorski.
"Podróże małe i duże"
Podbiał

4 komentarze

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger