Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

piątek, 18 listopada 2016

Nalewka "Owoce lasu"

Nalewka jest aromatyczna i bardzo delikatna.
Doskonale nada się do ciasta i kawy z kumpelą ale i panowie sobie zachwalają tą nalewkę.
Miałam maliny i jeżyny świeże ale doskonale nadają się również do nalewki mrożone. 
Nalewkę robiłam we wrześniu a dopiero teraz przecedziłam i dojrzewa. 
Już teraz jest dobra a po dojrzeniu będzie doskonała.
Nalewka "Owoce lasu".


              Składniki:
  • 500 g jeżyn i malin
  • 500 g cukru
  • 500 ml spirytusu 75 %

Owoce przebrałam i wsypałam do słoja.
Zasypałam owoce cukrem i pozostawiłam na 24 godziny aby owoce puściły sok.

Co jakiś czas mieszam słojem aby cukier równo pokrył owoce.
Potem wlałam do słoja spirytus i pozostawiłam nalewkę na miesiąc.
Po tym czasie odcedziłam owoce od płynu, przefiltrowałam nalewkę przez filtr do kawy, przelałam do butelek i pozostawiłam na 6 miesięcy do dojrzewania.

Na zdrowie!
Przepis autorski.
"Podróże małe i duże"
Leśne jeżyny

2 komentarze:

  1. Dawniej chętnie robiłam nalewki ale teraz jakoś przestałam:)))Pozdrawiam serdecznie:))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja uwielbiam tworzyć nowe naleweczki i potem częstować nimi gości.

      Usuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks