Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

środa, 8 marca 2017

Wytrawna sałatka z pomarańczą i ogórkiem

Sałatka ma bardzo wytworny i niepowtarzalny smak.
Kwaskowatość pomarańczy, delikatność ogórka i kremowa konsystencja pomidorów sprawiają że chce się ją jeść więcej i więcej.
Sałatka będzie pyszna na dzisiejsze popołudnie, wszak mamy dziś Święto Kobiet.
Polecam gorąco. 
Wytrawna sałatka z pomarańczą i ogórkiem.


             Składniki:
  • 2 pomarańcze
  • 1 ogórek wężowy, średni
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek 
  • 1 łyżka octu winnego
  • 1 łyżka miodu
  • 4 - 5 osączonych z oliwy suszonych pomidorów
  • sól morska
  • pieprz świeżo mielony
  • szczypta mielonego cynamonu
  • szczypta mielonego kminu rzymskiego
  • szczypta pieprzu cayenne

Pomarańcze obrałam ze skórki a potem wycięłam nożem cząstki z pomiędzy błonek, zrobiłam tzw. fileciki.
Ogórka obrałam ze skórki i pokroiłam w plasterki.
Pomidory pokroiłam w paseczki i połączyłam z ogórkami i pomarańczami.
Do słoika wlałam oliwę, dodałam kmin, cynamon, pieprz cayenne, sól i pierz, wlałam ocet i miód, wymieszałam, polałam składniki sałatki, i ponownie wymieszałam.
Wstawiłam sałatkę na 20 minut do lodówki aby smaki się "przegryzły".
Smacznego.
Przepis z archiwum.
"Podróże małe i duże"
Port handlowy w Kołobrzegu

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks