Zupa - szybki krem pomidorowy

Szybkie zupy to jest to co często króluje na naszym stole bo jak wraca się z pracy późno, to takie dania to skarb aby szybko przygotować danie pożywne i smakowite.
Polecam i tą zupę do wypróbowania bo jest tego warta.
Zupa - szybki krem pomidorowy.

Składniki:

• 2 puszki krojonych pomidorów po 400 ml
• 500 ml mleczka kokosowego
• sól morska
• 1 łyżka suszonego oregano
• 1 łyżka suszonego lubczyku
• 1 łyżka suszonej bazylii
• 1 łyżka ziół toskańskich
• 1 łyżka cukru trzcionowego
• 250 g makaronu tagliatelle razowego

Przygotowanie zupy:

• Zawartość puszek przelałam do garnka, dodałam sól, cukier, mleczko kokosowe i gotowałam 10 minut.
• Potem dodałam przyprawy i zmiksowałam na krem.
• Doprawiłam do smaku solą i pieprzem.
• Makaron ugotowałam al'dente.
• Podałam zupę z makaronem.

Smacznego.
Przepis autorski.

"Podróże małe i duże"

W porcie Kołobrzeg