Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

poniedziałek, 24 kwietnia 2017

Pikantna surówka z marchewki

Pomysł na tę surówkę znalazłam w programie Ewy Wachowicz a Ona z kolei dostała go od znajomej z Izraela.
Surówka ma bardzo ciekawy smak, słodko - ostry i jest znakomitym dodatkiem do obiadu czy jako samodzielna przekąska.
Polecam gorąco.
Pikantna surówka z marchewki.


                 Składniki:

  • 4 marchewki
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 papryczki chili
  • 1 szklanka soku z cytryny
  • 1/2 szklanki cukru trzcinowego
  • 1/2 szklanki oliwy
  • pęczek natki pietruszki

Marchewki umyłam, obrałam i pokroiłam w plasterki, włożyłam do miski.
Posiekałam natkę pietruszki.
Do pojemnika dodałam oliwę, sok z cytryny, cukier, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny, posiekaną chili i wymieszałam.
Natkę dodałam do marchewki, wymieszałam i wlałam sos, ponownie wymieszałam.
Odstawiłam na godzinę aby marchewka skruszała.
Smacznego.
Przepis kuchni żydowskiej - Izrael.
                                        "Podróże małe i duże"
Podbiał
Podbiał to zioło które jako pierwsze zwiastuje wiosnę i napawa optymizmem.
Doskonały na kaszel i do surówek, polecam.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks