Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

sobota, 17 czerwca 2017

Serowe kulki - mini pączusie

Miałam w lodówce kostkę sera tłustego i myślałam co tu zrobić bo ser dostałam, więc wcześniej nic nie planowałam.
Postanowiłam wykorzystać ser do deseru i wymyśliłam te pączusie, szybkie, smakowite i jeszcze szybciej znikające.
Robi się je błyskawicznie, zachęcam do usmażenia.
Serowe kulki - mini pączusie.


                  Składniki:

  • 400 g tłustego twarogu
  • 2 jaja
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 8 pełnych łyżek mąki pszennej
  • 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia
  • mąka do obtaczania
  • cukier puder do posypania

Do miski wkruszyłam twaróg, dodałam jaja, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i rękami zagniotłam ciasto.
Ciasto się trochę klei i dlatego łyżką nabierałam masę, wkładałam do mąki i obtaczałam a potem robiłam kuleczkę.
I tak do końca masy.
Pączusie smażyłam na rozgrzanym oleju w temp. 175 C.
Smażyłam aż stały się złociste ze wszystkich stron.
Osączałam kulki na ręczniku papierowym a potem posypałam cukrem pudrem.
Smacznego.
Przepis własny.
                                          "Podróże małe i duże"
Kąpielisko nad Zalewem w Sielpi Wielkiej
Wspomnienia z ubiegłych wakacji.
W tym roku wakacji chyba mieć nie będę i te wspomnienia dodają mi energii.

2 komentarze:

  1. Bardzo lubimy takie mini pączki:))Pozdrawiam serdecznie i udanej niedzieli życzę:))

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks