Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

sobota, 8 lipca 2017

Kruche ciasto owsiane z truskawkami

Bardzo szybkie ciasto mam dziś do przedstawienia.
Wystarczy zrobić kruszonkę, umyć i obrać truskawki, potem chwila w piekarniku i ciasto na stole.
Płatki owsiane w tym cieście wchłaniają nadmiar soku i dlatego ciasto jest przepyszne, wilgotne z chrupiącą posypką, typowo letnie.
Z innymi owocami też będzie znakomite np. wiśniami.  
Kruche ciasto owsiane z truskawkami.


             Składniki: blacha 33 x 23 cm
                   Ciasto kruche:

  • 1,5 szklanki mąki pszennej T 650
  • 1,5 szklanki płatków owsianych
  • 180 g masła
  • 1/2 szklanki cukru trzcinowego lub ksylitolu lub zwykłego
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

                   Nadzienie:

  • 700 g truskawek
  • 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • cukier puder do posypania ciasta


Truskawki obrałam, duże poprzekrawałam na pół i wymieszałam ze skrobią ziemniaczaną.
Wszystkie składniki na ciasto powinny mieć temperaturę pokojową.
Do miski wsypałam mąkę i płatki owsiane, dodałam proszek do pieczenia, cukier i masło i wymieszałam do połączenia składników tak aby powstała kruszonka.
Blachę wyłożyłam papierem do pieczenia i na dno wysypałam połowę ciasta - kruszonki.
Lekko ją docisnęłam do dna, a na cieście wyłożyłam truskawki, posypałam resztą kruszonki.
Piekłam ciasto w piekarniku nagrzanym do 175 C z opcją grzania z termoobiegiem przez 40 - 45 minut albo do momentu aż ciasto się ładnie zrumieni.
Po wystudzeniu  posypałam cukrem pudrem.
Tak samo pysznie smakuje na zimno jak i na ciepło.
Smacznego.
Źródło.
                                         "Podróże małe i duże"
Malownicze mury zamku w Inowłodzu
Zamek w Inowłodzu powstały w XIV wieku został podczas Potopu Szwedzkiego całkowicie zniszczony i potem już nigdy nie odbudowany.
Zostały tylko takie malownicze widoki.

6 komentarzy:

  1. Najbardziej lubię takie szybkie przepisy:))Pozdrawiam serdecznie:))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szybko i pysznie a ciasto znakomite, pozdrawiam..

      Usuń
  2. o taka, takie ciasta na lato są najlepsze, bo mało komu chyba się chce w gorącej i nagrzanej od piekarnika kuchni przesiadywać godzinami :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mnie się chce ale masz rację takie ciasta na ciepłe dni są znakomite.

      Usuń
  3. Uwielbiam szybkie przepisy i ciasta i ciastka z płatkami owsianymi.
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Są pyszne to prawda, pozdrawiam Łucjo.

      Usuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks