Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

czwartek, 6 lipca 2017

Kurczak w sosie z bobem

Uwielbiam bób pod każda postacią więc tym razem włożyłam go na talerz razem z kurczakiem.
Efekt wyszedł znakomity więc polecam serdecznie do spróbowania.
Mięciutki, aromatyczny bób i kurczak z chrupiącą skórką, to obiad znakomity.
Kurczak w sosie z bobem.

                Składniki:

  • 4 udka z kurczaka
  • 2 łyżki przyprawy do kurczaka
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • olej do smażenia
  • 500 g bobu
  • sól morska
  • cukier

Udka kurczaka umyłam i osuszyłam, natarłam przyprawą, odstawiłam na 20 minut.
Na patelni rozgrzałam łyżkę oleju i podsmażyłam na nim kurczaka na złoty kolor z obu stron.
Podlałam mięso sosem sojowym, nakryłam pokrywką i dusiłam około 20 minut aż kurczak był całkiem miękki.
Bób gotowałam w lekko osolonej i pocukrzonej wodzie około 5 minut.
Odcedziłam i przestudziłam a potem obrałam.
Podałam kurczaka z bobem.
Smacznego.
Przepis własny.
                                         "Podróże małe i duże"
Lodziarnia
Taka malownicza lodziarnia znajduje się w Spale i ma wiekowe tradycje a lody sprzedają tam wyśmienite.

4 komentarze:

  1. Szczerze, to nie jadłam nigdy tak przyrządzonego kurczaczka. Wygląda naprwadę wspaniale, muszę to przyznać.

    OdpowiedzUsuń
  2. trochę wstyd się przyznać, ale do tej pory myślałam o bobie jak o zupełnie odzielnym daniu, którego nie można z niczym łączyć. Chyba, że podsmażyć go z chilli, czosnkiem i sosem rybnym. Koniecznie wypróbuję, bo uwielbiam bób, a sezon taki krótki ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Koniecznie spróbuj bób z innymi produktami, sprawdza się idealnie.

      Usuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks