Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

środa, 16 maja 2018

Lane kluseczki z piwnym kurczakiem i warzywami

Lubię tak szybko i sprawnie pokroić, posiekać i na patelnię a potem chwilę smażymy, dusimy, przyprawiamy i danie na talerz.
Taki jest dzisiejszy obiad, będzie szybko i bardzo smacznie, polecam wypróbować, jeśli nie macie pomysłu na danie.
Będzie smakowało na pewno.
Lane kluseczki z piwnym kurczakiem i warzywami.


                    Składniki:

  • 1 duża szalotka
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oleju
  • 1 pojedynczy filet z kurczaka
  • 250 g płaskiej fasoli typu mamut
  • 1/2 strąka czerwonej papryki
  • 2 łyżki przyprawy "Grill o smaku piwa"
  • 200 g makaronu szlacheckiego Lane kluski
  • 1 kulka włoskiego sera Burrata - 150 g
  • 2 - 3 łyżki wody
  • sól różowa himalajska
  • pieprz świeżo mielony
  • 2 - 3 łyżki posiekanej trybuli
  • garść ulubionych kiełków

Posiekałam czosnek a szalotkę pokroiłam w półplasterki.
Podsmażyłam je na oleju.
Filet z kurczaka pokroiłam w paski, obtoczyłam w przyprawie "grill o smaku piwa" i podsmażyłam razem z cebulą.
Pokroiłam na kawałki fasolę a paprykę w paski i smażyłam na patelni razem z mięsem jakieś 3 minuty.
Podlałam wodą, dodałam resztę przyprawy, sól i pieprz i pod przykryciem dusiłam 5 - 6 minut.
Makaron ugotowałam w osolonej wodzie al'dente, odcedziłam i dodałam na patelnię, wymieszałam.
Porwałam na kawałeczki ser i razem z wypływającą śmietanką wymieszałam z daniem na patelni.
Na talerzu posypałam trybulą i kiełkami, oprószyłam pieprzem.
Smacznego.
Autor przepisu: Dorota Owczarek
                                       "Podróże małe i duże"
Sikorka bogatka

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks