Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

środa, 28 listopada 2012

Rozmarynowy kurczak z warzywami

Dzięki uprzejmości portalu Uroda i Zdrowie oraz firmy Kamis zostałam poproszona o przetestowanie przypraw z serii Kulinarne inspiracje.
Dziś zajmiemy się  przyprawami "Rozmarynowy kurczak z warzywami."
Sam pomysł przypraw bardzo mi się podoba gdyż mamy w zestawie same przyprawy i pomysł na ich wykorzystanie, natomiast nasza inwencja twórcza pozwoli nam stworzyć fajne danie.
Ja użyłam do swej potrawy przyprawy z Kuchennych Inspiracji a resztę improwizowałam według zaleceń Kamisa i wyszło przepyszne danie.
Same przyprawy w tych malutkich pojemniczkach są bardzo aromatyczne więc mniemam że bardzo świeże.
Osobiście polecam.
               Rozmarynowy kurczak z warzywami

          Składniki:
  • przyprawy rozmarynowy kurczak z warzywami Kamisa
  • 500 g filetów z udek kurczaka

  • 3 marchewki
  • 100 g brązowych pieczarek
  • 1/2 małego kwiatu brokuła
  • 1 strąg zielonej papryki
  • duża cebula
  • 7 średnich ziemniaków  
  • 1 łyżka oleju  
  • 1,5 łyżki miodu          


Kurczaka posolić, odstawić na 5 minut a następnie podsmażyć.
Podsmażonego kurczaka  należy potraktować połową porcji czosnku, oraz papryka słodka i tymiankiem z inspiracji.
Marchewkę obrać i pokroić na słupki ok. 3-4 cm.
Brokuła należy podzielić na różyczki a pieczarki kroimy na połówki.
Zielona paprykę pokroić  w psaki.
Cebulę kroimy w ósemki.
Ziemniaki obrać i pokroić w dużą kostkę a następnie wymieszać je z 1 łyżką  oleju i rozmarynem z pudełeczka Kamis.

 Na tłuszczu na którym smażony był kurczak należy skarmelizować 1,5 łyżki miodu i włożyć na patelnię przygotowane warzywa.
Podsmażyć je przez 5 minut a następnie dodać resztę czosnku i oregano i włożyć na dno naczynia żaroodpornego.
  Na warzywach umieścić podsmażonego kurczaka.
Na kurczaka układamy kostkę z ziemniaków.
 Piec przez 50 - 60 minut w temperaturze 180 C.
Smacznego. 

4 komentarze:

  1. przepis mi bardzo przypadł do gustu :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Poproszę to pyszne danie, ale ziemniaczków jak najmniej :)

    OdpowiedzUsuń
  3. wygląda bardzo smacznie, bardzo lubię jak warzywa są pokrojone w większe kawałki. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. żeby mnie ktoś taki obiadek zrobił:)

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks