Google Website Translator Gadget

Obserwatorzy

Wpisz nazwę potrawy i kliknij wyszukaj albo kliknij w interesującą Cię etykietę.

piątek, 22 lutego 2013

Sałatka z fasoli i groszku

Dziś proponuje Wam jeszcze jedną sałatkę.
Bardzo sycącą i znakomitą na ostatnie dni zimy.
Jest pachnąca i bardzo pożywna.

                 Składniki:
  • 250 g dużej grubej białej fasoli
  • 200 g groszku konserwowego
  • 1 czerwona cebula
  • słoik 0,75 l papryki marynowanej
                Sos:
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka keczupu
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • 1/2 łyżeczki soli różowej himalajskiej Royal Brand
  • 1/2 łyżeczki suszonego cząbru
 Fasolę namoczyć na noc w zimnej wodzie.
Rano należy przepłukać ją na sicie i ponownie zalać zimną wodą, posolić i ugotować al'dente.
Następnie fasolę odcedzić i pozostawić do ostygnięcia.
Groszek konserwowy także osączyć na sicie.
 Paprykę marynowaną pokroić w dużą kostkę.
Cebulę obieramy i kroimy w pół plasterki.
Składniki sosu mieszamy ze sobą.
Wszystkie składniki sałatki przekładamy do miseczki, mieszamy, polewamy sosem i znowu mieszamy.
Odstawiamy do lodówki do schłodzenia.
 Smacznego.    

3 komentarze:

  1. pożywna i zdrowa!! uwielbiam fasolę i groszek!!
    RE: póki jest śnieg to zimę uwielbiam, ponieważ mam co robić z dziećmi na dworze, nim przyjdzie wiosna czekają nas pewnie jeszcze deszcze i wiatry ;/ wiec cieszę się póki co śniegiem :))

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię sałatki. Wypróbuję z fasolą Jasiek ale groszek konserwowy zastąpię kukurydzą. Groszek ma jakieś konserwanty które mi nie służą.
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks