Chleb pszenno-owsiany...z automatu

Automat do wypieku chleba to super sprawa zwłaszcza jak potrzebuję chleba na szybko, bo wypiek na zakwasie potrzebuje dużo czasu a drożdżowe też niewiele mniej.
W automacie jest o tyle szybko że wkładamy po kolei składniki do maszyny, włączamy odpowiedni program i maszyna zrobi resztę.
Polecam chleb owsiany bo zdrowy i znakomity w smaku.

                  Składniki na bochenek 900 g:

• 330 ml wody
• 2,5 łyżki oleju
• 3 łyżeczki soli
• 2 łyżki cukru
• 350 g mąki pszennej 550
• 200 g mąki owsianej
• 4 łyżki płatków owsianych błyskawicznych
• 1/3 szklanki siemienia lnianego
• 1 i 1/4 łyżeczki drożdży instant

Wszystkie składniki, po kolei tak jak w składzie wkładamy do pojemnika maszyny do wypieku.
Nastawiamy odpowiedni program w tym wypadku na pełnoziarnisty chleb - u mnie w maszynie Moulinex program nr 3.
Wybieramy z programu jaką chcemy mieć skórkę, przypieczoną czy mniej oraz jaki chleb będziemy piec czyli 700 g czy 900 g.
Ot i cała filozofia wypieku w maszynie.
Włączamy start i za 3 godziny mamy pachnący, piękny chlebek.
Smacznego.