sobota, 22 czerwca 2013

Tarta z konfiturą z białej czekolady i galaretką z truskawkami

Truskawkowego szaleństwa ciąg dalszy.
Pyszna, pachnąca, chrupiąca tarta truskawkowa z konfiturą z białej czekolady z kwiatami bzu lilaka.
Zachęcam do zrobienia.
Tarta z konfiturą z białej czekolady.  

Składniki na ciasto kruche:
  • 250 g mąki pszennej T 650
  • 1 żółtko
  • 75 g cukru trzcinowego
  • 125 g masła 
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany
Przygotowanie ciasta: 
  • Z podanych składników zagnieść ciasto i wylepić nim formę do tarty.
  • Ciasto ponakłuwać widelcem, przykryć papierem do pieczenia na który wysypać fasolę i piec spód w temperaturze 190 C przez 20 minut.
  • Po upieczeniu zdjąć papier z fasolą i wystudzić spód.

Dodatkowo potrzeba:
  • 500 g truskawek
  • 2 małe słoiczki konfitury z białej czekolady z kwiatami bzu lilaka - przepis znajdziesz tutaj [ klik]
  • 2 serki homogenizowane naturalne po 150 g każdy
  • 1 galaretka truskawkowa
  • 1 łyżeczka żelatyny
Przygotowanie tarty:
  • Truskawki myjemy, obieramy i kroimy na plastry.
  • Galaretkę rozpuszczamy w 400 ml wrzącej wody i pozostawiamy do wystygnięcia.
  • Konfiturę należy wymieszać z serkami naturalnymi.
  • Żelatynę namoczyć w 1/3 szklanki wody a następnie rozpuścić i przestudzoną wylać na spód.
  • W masę serową należy powciskać talarki truskawek.
  • Wstawić do lodówki do stężenia.
  • Galaretkę truskawkową wstawić do lodówki w tym samym czasie.
  • Jak masa czekoladowa zastygnie a galaretka zacznie się zbrylać zalać truskawki galaretką i wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.
  • Najlepiej na całą noc.
Smacznego.
Przepis własny.

5 komentarze

  1. Wytypowałam Twój blog do nagrody Liebster Blog Award. Więcej informacji znajdziesz na moim blogu: http://makebakingeasier.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Truskaweczki są teraz najsmaczniejsze więc możemy poszaleć:)))Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  3. pyszniutka!!!! a u mnie torty, torty, torty ostatnio non stop, bo ciągle są okazje ku temu...oczywiście każdy z truskawkami

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger